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中国质量旧事网讯 近日,受强降雨气候影响,市石景山区五里坨街道部门群众告急转移至汛期安设点。为确保安设点群众饮食平安,石景山区市场监管局敏捷步履,组织法律人员深切安设点,全面开展食物平安查抄工做。法律人员沉点对集中供餐场合进行了详尽查抄。先后关心卫生情况、食物留样、食物原材料储存等环节,要求供餐单元连结操做间、就餐区等区域卫生;督促严酷落实食物留样轨制,规范餐食留样;强调食材分类存放,避免交叉污染、下一步,及时消弭食物平安现患,全力保障安设点人平易近群众饮食平安。(来历:石景山市场监管)?。